Tradičné české nápoje

Čo piť v Českej republike?

Tradičné české nápoje

Pivo
Najslávnejším českým nápojom je pivo, a ako sa vraví, zároveň najlepším na svete. Česká republika je známa ako krajina povestná svojou výrobou i spotrebou piva.
Najpopulárnejšie české pivá sú dostať vo vyhotovení 10° a 12° . Tieto čísla sa nevzťahujú na alkohol, ale na pivovarnícku metódu a podiel chmeľu. Obsah alkoholu českých pív je väčšinou medzi 3,6 a 4 %.

Pivo je možné kúpiť vo fľašiach, pasterizované alebo nepasterizované (napríklad Bernard), v rôznych typoch (ležiak, čierne pivo, svetlé, tmavé) a na mnohých miestach, ale najlepším spôsobom, ako ochutnať české pivo, je dať si ho točené.
Pollitrový džbán je lacnejší než pohár minerálky alebo šálka kávy. Najznámejšími značkami sú Plzenský Prazdroj (Pilsner Urquell) a Budějovický Budvar (Budweiser), ale rovnako dobrý je Gambrinus, Krušovice, Radegast, Velkopopovický kozel alebo Staropramen.
Môžete pocítiť silný patriotizmus českých spotrebiteľov piva – Česi pijú predovšetkým české pivo. Mnohé zahraničné pivovary sa po roku 1989 snažili presvedčiť Čechov, aby pili iné než české pivo, ale nemali na českom trhu veľký úspech.

Vína
V mnohých krajoch v Českej republike sú rozsiahle oblasti s výrobou vína. Výroba sa sústreďuje okolo miestnych odrôd vinnej révy, ale v poslednom čase došlo k zvýšeniu výroby renomovaných medzinárodných značiek, ako napr. Cabernet Sauvignon. Hoci české vína nie sú mimoriadne známe na širšom medzinárodnom trhu, sú populárne doma i v susedných krajinách.
České víno sa vyrába predovšetkým na Morave, v juhovýchodnej časti Českej republiky. I keď nemôže byť tak preslávené ako ostatné juhovýchodné vína, je české víno známe vlastnými druhmi ako je: Frankovka a Modrý Portugal z červených vín a Müller – Thurgau a Riesling z bielych vín.
V zimnej sezóne je vo väčšine vínnych pivníc, barov a dokonca na ulici veľmi obľúbené horúce víno – (takzvaný Svařák), ktorý sa podáva aj pri mimoriadnych udalostiach, organizovaných na Vianočných trhoch. Je to horúce červené víno zmiešané s voňavou zmesou korení (väčšinou klinčekom a škoricou), a ak si želáte, aj s cukrom.


Becherovka
Obľúbeným českým aperitívom je Becherovka - horko-sladký bylinný likér. Vyrába sa na základe tajného receptu v Karlových Varoch a môže sa servírovať buď ako aperitív alebo riedený tonikom.

Môže byť úžasný v rôznych kombináciách a koktailoch.
Becherovka je tradične vyrábaná z rôznych tajných bylín. Vraví sa, že je dobrá na zažívanie a má liečivé schopnosti.


Fernet
je ďalší bylinný nápoj, veľmi uznávaný českým národom (a nielen ním). Je k dispozícii v rôznych variantoch, Stock (alebo bitter), Citrus (Citrón), a najlepší je servírovaný studený alebo s ľadom.
Tajomstvo Fernet Stocku sa skrýva v jeho unikátnom výrobnom postupe. Recept je prísne strážený, ale môžeme prezradiť, že recept Fernet Stocku spočíva v štrnástich bylinách, dovážaných z rôznych miest: z Pyrenejí, z pohoria Atlas, Kamerunu a Pakistanu. Pravý český Fernet Stock obsahuje aj koreň enciánu, chinín a kôru pomaranča, harmanček rímsky a vňať benediktu.
Avšak popularita Fernet Stocku nespočíva len v jeho unikátnej chuti, ale zároveň v jeho blahodarných zdravotných účinkoch.

Slivovica
je alkoholický nápoj, ktorý sa vyrába zo sliviek. Tá najlepšia je domáca, pričom je obľúbená najmä na Morave. Slivovica je riadne silná, rôzne druhy tohto typu nápoja sa pripravujú i z ďalšieho ovocia a sú k dispozícii v arómach: hruška (hruškovica), marhuľa (marhuľovica), atď. Je silnejšia a svetlejšia než bylinné likéry a je veľmi obľúbená.

A nezabúdajte na vodu , aby ste boli dostatočne hydratovaní.

Ak hovoríme o kvalite pitnej vody v Českej republike, môžeme bez váhania povedať, že voda nie je škodlivá pre Vaše zdravie, to znamená, že ju môžete piť a jej kvalita zodpovedá európskym normám.

Jedným z najväčších výrobcov minerálnej vody je spoločnosť Karlovarské minerální vody, a.s., so sídlom v Karlových Varoch. V obchodoch nájdete veľké množstvo ďalších prírodných a minerálnych vôd, ako napr. Poděbradka, Hanácka kyselka, Aquila, Dobrá Voda, Toma Voda a Rájec - nová značka pramenitej vody.
Spoločnosť Karlovarské minerální vody je vedúcou firmou na trhu minerálnych vôd v Českej republike. Spoločnosť Karlovarské minerální vody vyrába minerálnu vodu s vysokou kvalitou s názvom Mattoni a Magnesia a pramenitú vodu Aquila